金投网

山西人的醋馅元宵来了 山西人究竟有多爱醋

老陈醋元宵、老陈醋蛋糕、老陈醋冰淇淋山西人爱吃醋“万事皆可吃醋”,而属于山西人的醋馅元宵也来了。

老陈醋元宵、老陈醋蛋糕、老陈醋冰淇淋山西人爱吃醋“万事皆可吃醋”,而属于山西人的醋馅元宵也来了。

素有“老醯儿”之称的山西人,关于山西人爱吃醋的民间谚语有很多,如“老醯生性怪,无醋不吃菜”“有醋可吃糠,无醋肉不香”等等。

23日当天,在山西老陈醋集团东湖醋园车间,20多名工作人员正在加紧生产老陈醋元宵。车间主任李定祥说,临近元宵节,陈醋元宵节的订单越来越多。”“老陈醋元宵节推出十年来,一开始没人关注,现在日均产量2600多斤,现在还供不应求。”

“制作老陈醋元宵要经过配料、和馅、擀馅、切块、晾制、‘滚’元宵等近十道工序,缺一不可。”李丁香如数家珍,馅料中除青红丝、葡萄干、果脯干等原材料,加入手工八年8度老陈醋,解甜解腻,口感特别。

9岁的曹康洧与家人、同学一起参观醋园,现场品尝老陈醋元宵。“我们来感受家乡的醋文化,了解到老陈醋元宵是一种创新。刚品尝了老陈醋玫瑰元宵,多种多样的馅,感觉很新奇。”

李丁香说,目前已开发出陈醋玫瑰、老陈醋桂花、老陈醋巧克力等多种口味的元宵,满足民众多样化需求。

山西老陈醋集团起源于明代洪武元年(1368年)创立的“美和居”醯坊,是中国的传统老字号,其生产的陈醋已出口全球20多个国家和地区。

温馨提示:最新动态随时看,请关注希尔顿娱乐官方网站登入

相关推荐

山西人提桶排队打醋过腊八 等着腌制腊八蒜
又是腊八节了。在山西太原一家老陈醋厂门口,很多山西人提桶排队打醋过腊八,他们打醋是等着腌制腊八蒜,队伍甚至排到了街对面。
北京稻香村元宵开摇 各门店开始售卖
北京稻香村元宵开摇 各门店开始售卖
11月20日,北京稻香村元宵正式开摇,并首次举办了一场元宵开摇仪式。记者了解到,今年北京稻香村共推出5种口味元宵,从明天起在各大门店开始售卖,分口味售卖会一直持续到小年。
元宵节如何吃元宵不会胖
元宵节如何吃元宵不会胖
随着元宵节的到来,新年也将宣告结束,而在这天作为节俗食品的汤圆也会闪亮登场。可是,不少MM会担心,吃汤圆会不会容易胖啊?吃汤圆会胖吗吃多的确容易胖。
全国人大代表:建议将元宵纳入法定节日
今天是元宵节,恰好也是工作日。去年,全国人大代表、湖北省人大常委会副主任、华中师范大学教授周洪宇提出建议,将元宵节纳入国家法定节假日。
郑州姐弟用压岁钱买元宵送环卫
郑州姐弟用压岁钱买元宵送环卫
在郑州,提起“羊肉哥”、“羊肉嫂”那可谓妇孺皆知,他们坚持8年送爱心羊肉的行为举止感动无数人,他们的言传身教为孩子树立了榜样。
免责声明本文来自第三方投稿,投稿人在金投网发表的所有信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)仅代表个人观点,不保证该信息的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等,版权归属于原作者,如无意侵犯媒体或个人知识产权,请来电或致函告之,本站将在第一时间处理。金投网发布此文目的在于促进信息交流,不存在盈利性目的,此文观点与本站立场无关,不承担任何责任。未经证实的信息仅供参考,不做任何投资和交易根据,据此操作风险自担。侵权及不实信息举报邮箱至:tousu@cngold.org。

热点频道xedylgfwzdr.168jbs.com

下载金投网

网站地图 大发国际网上娱乐登入 888真人赌博官网直营登入 希尔顿钻石娱乐官网登入
申博138官网 太阳城亚洲 澳门网上真钱骰宝娱乐 申博申博娱乐32
百益彩票娱乐注册 易博彩票韩式28 全红彩票签到登入 gp视讯游戏网址
乐橙国际娱乐网站登入 希尔顿娱乐官方网站登入 世爵娱乐怎么样登入 大发888app登入
新世纪手机娱乐官网600登入 888真人娱乐游戏登入 888真人娱乐游戏登入 888真人娱乐官网送20登入
918jbs.com 699XTD.COM 66sbmsc.com 388TGP.COM 163jbs.com
967SUN.COM 878XTD.COM 978cw.com 218sunbet.com 568XTD.COM
XSB538.COM 686jbs.com DC295.COM 8WWS.COM XSB178.COM
118jbs.com qk138.com 8TJS.COM 288BBIN.COM 586sunbet.com